Интернет магазин Сердекс
Избранное
Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине


Лангуст

Лангуст

Ингредиенты на 4 порции: 


Лангуст - 2 шт.
Сливочное масло- 100 г
Оливковое масло - 10 г
Чеснок - 4 г
Яичные желтки - 4 шт.
Листья свежего тархуна - 20 г
Лимонный сок - 15 г
Сахар - 5 г
Соль - 2 г 
Лайм - 1 шт. 
Перец-чили - 1 шт. 

 

1. Лангустов разрезать пополам и каждую часть заправить чесночным маслом. Обжарить на гриле под крышкой до готовности (примерно 5 минут). В каждую часть обжаренного лангуста добавить кусочек сливочного масла. 

2. Приготовить голландский соус: взбить желтки, добавить растопленное сливочное масло со свежим тархуном, соль, лимонный сок и немного сахара. Взбить все до однородности. 

3. Подать лангуста с кусочком лайма, голландским соусом и кусочком перца-чили.


Приятного аппетита!

 

Элемент не найден!

 
Креветки красные С1 (30/55) Лангустино
1 882 руб. за уп.
Цыпленок тушка 1,7 кг, кукурузный откорм
306 руб. за кг
Ягненок окорок (жиго)
784 руб. за кг
Новинка
Группер Мраморный (красный)
1 256 руб. за кг
Новинка
Дорада розовая
1 262 руб.
1 262 руб.
Новинка
Хит продаж
Ягненок ребра для гриля (EDEL)
418 руб. за кг
Новинка
Краб-плавунец голубой
1 700 руб. за кг
Новинка
Тунец филе очищенное
2 000 руб. за шт
Новинка
Хит продаж
Ягненок ребра для гриля (EDEL)
418 руб. за кг
Хит продаж
Под заказ
Тунец филе Big Eye
2 400 руб. за кг
Хит продаж
Под заказ
Лангуст 400+
Хит продаж
Говядина вырезка (Tenderloin) Cresud
2 700 руб. за кг
Хит продаж
Говядина толстый край (Ribeye) Cresud
2 450 руб. за кг
Хит продаж
Буррата 150г
191 руб. за шт
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
Вход
Забыли?
Зарегистрироваться
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Регистрация
CAPTCHA

Личные сведения, полученные в распоряжение интернет-магазина при регистрации или каким-либо иным образом, без разрешения пользователей не будут передаваться третьим организациям и лицам за исключением ситуаций, когда этого требует закон или судебное решение.

Войти
Восстановить пароль